Helse
Helsekost
Slanking
Trening
Mosjon
Oppskrifter
Webshop
 
Forsiden
Pekere
Legg til favoritter

SOPPSUPPE

Sopp er meget godt, og enkelt å lage gode matretter av.
Her presenterer vi en oppskrift på en nydelig soppsuppe som er utmerket for deg som vil ned i vekt.
Sopp er sundt og godt. Og ikke bare det, men å gå i skogen å samle sopp er også god mosjon og ypperlig for deg som vil ned i vekt. En god suppe varmer godt på kjølige høstkvelder og er ypperlig til typiske "innedager".

INGREDIENSER:
1/2 løk
Kantareller, steinsopp og sjampinjong, ca 600 gram
1 liter kyllingkraft eller -buljong
Maisennamel
Salt og pepper
Litt smør eller matolje

SLIK GJØR DU:
Finhakk løken og stek den med litt olje eller smør på svak til middels varme til den blir mør. Del opp soppen i passelig store biter - noen liker å finhakke den, andre vil heller ha litt større biter. Skru opp varmen litt og stek soppen sammen med den møre løken i noen minutter. Hell i kaft eller buljong, og bruk litt maisennamel til å jevne suppen litt. Smak til med salt og pepper, og bruk eventuelt en liten fløteskvett. Serveres med ferskt grovt fullkornsbrød.








Mest populære artikler:

Tips om mat og mosjon
Pilatesmetoden
Ja, Nei mat?
Forbrenn kalorier lett
Veien mot en flat mage
 
Helseguiden.com 2008
Kontakt Oss | Privacy Policy